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Birre alla spina

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V.I.P PILS (Very Important Pils) - alc. 5,00%

Birra bionda, fresca che grazie all'impiego di luppolo aromatico di grande pregio ed a un processo di maturazione particolare, si ottiene un profumo di luppolo stimolante. La fresca e morbida sensazione di un amaro raffinato al palato, unita a un gusto finemente elegante e a una schiuma compatta, la caratterizzano come una delle migliori birre della tipologia Pils.

HELLER BOCK LAGER - alc. 7,50%

Birra bionda doppio malto concepita attraverso un originale sistema di produzione a due miscele e fermentata in modo classico, il risultato è una fantastica armonia fra malto e luppolo, una doppio malto dall'aroma molto marcato e ciò nonostante molto elegante. Il retrogusto è caratterizzato da una nota lievemente maltata e al tempo stesso notevolmente elegante di fruttato.

SIXTUS STRONG ALE - alc. 6,50%

La notissima e appezzata doppio malto di casa FORST deve il suo sapore caramellato, unico nel suo genere, ai particolari malti speciali impiegati e a uno specifico procedimento di produzione. Già al primo sorso si prova una forte e indimenticabile sensazione di appagamento, ha un gusto vellutato con marcato sentore di malto.

  • Piccola . . . . . 3,00 €
  • Media . . . . . 4,50 €
  • Litro . . . . . 9,00 €
  • Metro . . . . . 22,00 €
  • Dama . . . . . 26,00 €
  • Caraffa (1,5 Lt) . . . . . 13,00 €
  • Spillatore (2,0 Lt) . . . . . 18,00 €
  • Spillatore (2,5 Lt). . . . . 21,00 €
  • Spillatore (3,0 Lt). . . . . 25,00 €
  • Spillatore (3,5 Lt). . . . . 28,00 €

AFFLIGEM DUBBLE - alc. 6,80%

Birra Belga, prodotta ancora oggi nel rispetto della tradizione dei monaci benedettini e sulla base dell'originale ricetta. Affligem è una tipica birra d'Abbazia per il rigore produttivo essa si presenta con un colore ambrato scarico con riflessi rubino, la schiuma è candida e molto fine, compatta e persistente. L'aroma è ampio e articolato, molto intenso. Sono evidenti le note di caramello, di frutta rossa e del miele. Sul finale risaltano cenni di tostatura e di frutta secca. Birra che rimane molto morbida al palato ed è molto persistente come sensazione gustativa.

MEANTIME INDIA PALE ALE - alc. 7,50%

Birra inglese prodotta dal Birrificio Londinese MEANTIME, che si è fatto apprezzare nel tempo grazie al suo concetto "modern craft brewery", rappresenta, infatti, un birrificio artigianale in chiave moderna, capace di coniugare la grande tradizione anglosassone con tecnologie di nuova generazione. La INDIA PALE ALE, è stata creata secondo la tradizione, con l'utilizzo di luppoli della varietà Kent Fuggle e Golding, che le donano una lieve nota speziata. E' ancora orgogliosamente prodotta a Londra, a differenza della maggior parte delle IPA attualmente in commercio. Più alcolica della media, presenta un'intensa luppolatura che stupisce per la presenza di note fruttate.

  • Piccola . . . . . 4,00 €
  • Media . . . . . 5,50 €
  • Litro . . . . . 12,00 €
  • Metro . . . . . 23,00 €
  • Caraffa (1,5 Lt) . . . . . 16,00 €
  • Spillatore (2,0 Lt) . . . . . 21,00 €
  • Spillatore (2,5 Lt). . . . . 25,00 €
  • Spillatore (3,0 Lt). . . . . 31,00 €
  • Spillatore (3,5 Lt). . . . . 36,00 €

Birre in bottiglia

CLASSICHE

Beck’s - 3,50 €

Bud - 4,00 €

Ceres - 4,00 €

Corona - 4,00 €

Tennent’s Super - 4,00 €

ARTIGIANALI

Sierra Nevada (Pale Ale) - 5,50 €

Birra dallo stile Pale, presenta un colore ambrato intenso, un corpo eccezionale ed un carattere molto complesso. Nella sua produzione vengono impiegate generose quantità di luppolo Cascade che donano alla Pale Ale il suo classico fragrante profumo ed il suo aroma speziato.
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35,5 cl - alc. 5,60%

Daura Märzen (gluten free) - 5,50 €

Birra ambrata gluten free doppio malto: si presenta limpida, con aromi intensi di malto, frutta disidratata, miele, torrone, tabacco e spezie. Al palato risulta dolce con note di noce moscata e cannella, liquirizia, frutta secca con finale amaro.
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33 cl - alc. 7,2 %

Barbar Blonde (al miele) - 5,00 €

Birra bionda rifermentata in bottiglia, la sua caratteristica principale è l'aggiunta di miele: in bocca si presenta lievemente frizzante ed assume un gusto piacevolmente fruttato.
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33 cl - alc. 8,0 %

Barbar Brune (al miele) - 5,00 €

Questa bock di colore scuro è sorella della Blonde, si caratterizza sempre per l'utilizzo del miele, ma si differenzia per i malti scuri che le donano maggiore profondità e gusto cioccolatoso.
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33 cl - alc. 8,0 %

Gulden Draak - 5,50 €

Birra che si presenta di un colore rosso carico tendente al bruno, la schiuma abbondante assume un colore panna/nocciola. Il gusto è forte e pungente, la frizzantezza accentuata non è fastidiosa. In bocca sprigiona un sapore alcolico con un accento dolce.
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33 cl - alc. 11,0 %

Brewdog Punk IPA - 5,50 €

La Punk è un IPA estremizzata con un sentore complesso di frutti tropicali, agrumi e luppolo. Al palato è penetrante con note di agrumi, biscotti ed un finale agressivo di luppolo amaro. Per gli intenditori è un must rivolto al futuro.
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33 cl - alc. 6,0 %

Weihenstephaner Hefeweissbier - 5,50 €

Birra WEISS da colore giallo opaco intorpidito dai lieviti in sospensione e una schiuma profumata e cremosa. L'aroma è fresco e ricco, il gusto è rinfrescante, di lievito e frutta, con la tipica nota aspra delle birre di questo stile.
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50 cl - alc. 5,4 %

Weihenstephaner Vitus - 5,50 €

Birra WEISS doppio malto dal corpo marcato: possiede un gusto e un'aroma pieni. La frutta secca e matura, e le spezie sono la nota dominante che in bocca colpisce per la sua dolcezza, con sentori di banana e mela.
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50 cl - alc. 7,7 %

Theresianer Vienna - 5,50 €

Birra dal colore ramato con note fruttate che si abbracciano con la frutta secca e si lasciano sedurre dal caramello. Birra di carattere, con un perfetto equilibrio tra malto e luppolo.
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33 cl - alc. 5,3 %

Theresianer Premium Pils- 5,50 €

Birra dal colore brillante chiaro, con un gusto particolarmente secco che si unisce nel finale alla freschezza dei sentori di malto e luppolo. Prodotto con orzo distico con la scorza molto fine e luppoli Tettnang, sono loro l'anima di questa birra, unica da rapire i sensi.
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33 cl - alc. 5,0 %

BIRRIFICIO DELLA GRANDA

BOTTIGLIE

Passionale - 6,00 €

SPECIAL BLANCHE - Birra bianca dal delicato aroma floreale con sentori di miele e spezie. La segale rende questa birra piacevolmente beverina.
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33 cl - alc. 4,7%

Essenziale (gluten free)- 6,00 €

AMERICAN PALE ALE - Birra bionda e leggera ma dal profumo intenso. Caratterizzata da una luppolatura elegante ed incisiva.
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33 cl - alc. 4,7%

Lips - 6,00 €

ITALIAN GOSE - La sua sapidità, data dall'utilizzo del sale, si unisce al profumo agrumato e ad una nota leggermente acidula. Il risultato è un carattere fruttato e rinfrescante.
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33 cl - alc. 4,3%

MISSIS IPA - 6,00 €

INDIA PALE ALE - Ispirata alle birre che l'impero britannico esportava alle sue colonie. Ambrata e generosamente luppolata ma molto equilibrata.
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33 cl - alc. 5,5%

XTRA-IPA - 6,00 €

INDIA PALE ALE - Un'esplosione di profumo per questa birra veramente speciale: tutto il luppolo che potete desiderare!
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33 cl - alc. 7,0%

Black Hop Sun - 6,00 €

BLACK IPA - Il contrasto tra le note maltate di una stout e il fruttato di una IPA le donano una grande complessità aromatica.
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33 cl - alc. 7,0%

Alternative IPA - 6,00 €

FRUIT'n'JUICY IPA - Le pesche piemontesi e i più esplosivi luppoli americani si sfidano per dominare il profumo di questa birra fuori dagli schemi!
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33 cl - alc. 6,6 %

Sirena - 6,00 €

WHITE IPA - Brassata con frumento come una witbier ma con la luppolata di una IPA. Secca, dissetante e ingannevole.
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33 cl - alc. 6,5 %

Abbaziale - 6,00 €

BELGIAN AMBER ALE - Birra ambrata, ricca di malto e caratterizzata da un corpo pieno. Complessa ed appagante ma mai difficile da bere.
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33 cl - alc. 6,5 %

LATTINE

Æro (gluten free) - 6,00 €

AMERICAN PALE ALE - È la bionda GLUTEN FREE, buona e per tutti. È la dimostrazione lampante che è possibile esser adatti ad ogni situazione senza scendere a compromessi.
Di carattere e rinfrescante.
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33 cl - alc. 4,7%

FLOOKE - 6,00 €

BELGIAN AMBER ALE - Flǫǫke è l’ambrata morbida e corposa. Un’amica sincera pronta a metterti a tuo agio. Ha un carattere avvolgente e caloroso, non ne potrai più fare a meno.
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33 cl - alc. 6,5%

GHOSST - 6,00 €

BELGIAN STRONG ALE - Ghosst è un tipo solitario. Ambrata chiara, intensa e con un carattere coriaceo, ma calmo. Sa controllare la sua ira, e sceglie accuratamente di chi attorniarsi. Se hai la fortuna di esserle amico, sei salvo!
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33 cl - alc. 8,0%

KEI OS - 6,00 €

IPA - Kei Os è una IPA audace e che non teme di esser sopra le righe. È conscia della sua unicità e questo la rende ancor più affascinante. Con il suo sapore ti getterà letteralmente nel caos!
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33 cl - alc. 5,0%

KlØE - 6,00 €

BLOND - Kløe è bionda e sbarazzina. Perfetta per due risate alla fine di una giornata. Solo apparentemente semplice, mantiene ciò che promette: però occhio a non farla arrabbiare!
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33 cl - alc. 5,0%

SWEETCH - 6,00 €

BLANCHE - Swǝǝtch: la bianca irresistibile. Ha fascino,carisma ed eleganza, e lo sa bene. Poco alcolica è adatta a qualsiasi momento della giornata: non ti stordirà.. prima della terza!
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33 cl - alc. 4,7%

Vini

CANTINA DI NIZZA

Nizza D.O.C.G. "Ceppi Vecchi"
750 ml - 23,00 €

Barbera d'Asti Superiore D.O.C.G. "Magister"
750 ml - 18,00 €

Barbera d'Asti D.O.C.G. "Le Pole"
750 ml - 16,00 €

Dolcetto d'Asti D.O.C. "Naos"
750 ml - 14,00 €

Vino bianco frizzante "San Michele"
750 ml - 14,00 €

CANTINA VINCHIO E VAGLIO SERRA

Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore "I Tre Vescovi"
750 ml - 16,00 €
375 ml - 8,50 €

Roero Arneis "Il Griso" D.O.C.G.
750 ml - 16,00 €

ANTICHE CANTINE BREMA

Barbera d'Asti D.O.C.G. "Ai Cruss"
750 ml - 14,00 €
375 ml - 7,50 €

Gavi D.O.C.G. "Gavise"
750 ml - 14,00 €

bibite

SUCCHI DI FRUTTA - 2,50 €
Arancia - ACE - Ananas - Albicocca - Pera - Pesca

LURISIA - 3,50 €
Chinotto e Gazzosa in bottiglietta di vetro

BIBITE IN LATTINA - 3,00 €
Coca cola - Coca cola zero - Fanta - Sprite - Lemonsoda - Schweppes Tonica - Estathè limone - Estathè pesca

REDBULL -  3,50 €

BIBITE ALLA SPINA: PEPSI - 7-UP
Piccola - 3,00 €
Media - 4,00 €
Litro - 7,00 €

BICI - birra e gazzosa
Piccola - 3,50 €
Media - 4,50 €
Litro - 7,50 €

I NOSTRI PIATTI

ANTIPASTI

Bresaola rucola e grana - 7,50 €

Manzo affumicato rucola e grana - 7,50 €

Vitello tonnato - 7,50 €

Cocktail di gamberetti in salsa rosa - 7,50 €

PRIMI

Agnolotti al ragù - 7,50 €

Penne all'arrabbiata - 5,50 €

Penne alla carbonara - 6,50 €

SPADELLATA GRAN CANYON - 7,00 €

Spaghetti aglio, olio e peperoncino - 5,50 €

Spaghetti alla carbonara - 6,50 €

SECONDI


La carne servita proviene dalla "Macelleria Canton" di Nizza Monferrato.


Grigliata mista con patate - 18,00 €
1 braciola di coppa, 2 salsicce, 1 spiedino, 1 wurstel, 1 petto di pollo giallo BIO, contorno di patate.

MAXI GRIGLIATA CON PATATE - 24,00 €
hamburger con formaggio, bacon e uovo fritto, 1 braciola di coppa, 1 salsiccia, 1 spiedino, 1 wurstel, 1 petto di pollo giallo BIO, contorno di patate.

Salsiccia con patate - 11,00 €

Wurstel con patate - 8,00 €

Spiedini con patate - 12,00 €

Braciole di coppa con patate - 12,50 €

Bistecca alla milanese - 7,50 €

PETTI DI POLLO GIALLO BIO - 12,00 €
petti di pollo giallo BIO alla piastra, contorno di patate.

Hamburger Ham & Chips - 8,00 €
1 hamburger con prosciutto e formaggio, contorno di patate.

Double Ham & Chips - 9,50 €
2 hamburger con prosciutto e formaggio, contorno di patate.

Triple Ham & Chips - 10,50 €
3 hamburger con prosciutto e formaggio, contorno di patate.

Hamburger Bacon & Chips - 8,50 €
1 hamburger con bacon e formaggio, contorno di patate.

Double Bacon & Chips - 10,00 €
2 hamburger con bacon e formaggio, contorno di patate.

Triple Bacon & Chips - 11,00 €
3 hamburger con bacon e formaggio, contorno di patate.

BOMBA CANYON - 6,50 €
cipolla, salsiccia, fagioli.

Arrosticini - 7,50 €

CONTORNI

Insalata mista - 3,50 €
insalata verde, pomodoro.

Insalata ricca - 4,50 €
insalata verde, pomodoro, rucola, carote alla julienne.

Insalata primavera - 7,00 €
insalata verde, rucola, carote alla julienne, pomodoro, mais, tonno, olive verdi, mozzarella.


Coperto 1,50 €

Stuzzicherie

SALATE

Patatine fritte "Steak House” - 3,50 €

Crocchette di patate - 3,00 €

Verdure pastellate - 5,00 €

Olive all'ascolana - 5,00 €

Anelli di cipolla - 3,50 €

Camembert bites - 5,00 €

Speedy Mozza - 4,00 €

Jalapenos peppers - 5,00 €

Chicken Mix - 12,00 €
4 alette di pollo, 4 crocchette di pollo, 4 speedy pollo, 4 bandidos

Speedy bandidos - 5,00 €
filettini di pollo impanati al chili

Crocchette di pollo - 4,00 €

Alette di pollo - 5,00 €

Speedy pollo - 4,50 €

Olive verdi - 2,00 €

DOLCI

Crostini alla Nutella - 2,50 €

Bruschette

BRUSCHETTA - 3,00 €

1 - pesto, pomodoro e mozzarella.

2 - pomodoro, mozzarella, olio e origano.

3 - aglio, olio e origano.

4 - stracchino e prosciutto crudo.

5 - stracchino e rucola.

6 - pomodoro, mozzarella e rucola.

7 - stracchino e prosciutto cotto.

8 - gorgonzola e speck.

9 - pomodoro, aglio, olio e origano.

10 - patè d'olive e speck.

11 - pomodoro, mozzarella e tonno.

12 - speck e Brie.

13 - Brie, mozzarella e gorgonzola.

14 - pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo.


Ad ogni aggiunta richiesta è applicata una maggiorazione di 1,00 €

I nostri Hamburger


La carne servita proviene dalla "Macelleria Canton" di Nizza Monferrato.
Gli hamburger a richiesta possono essere "Double"


SPECIAL BURGER

MAXI HAMBURGER & CHIPS - 12,50 €
maxi pane, maxi hamburger, formaggio, uovo fritto, bacon, cipolla, maionese, ketchup, insalata. Contorno di patatine fritte.

MAXI CANYON & Chips - 18,00 €
maxi pane, maxi hamburger, formaggio, uovo fritto, bacon, salsiccia, pollo impanato, anelli di cipolla, maionese, salsa barbecue, ketchup, insalata. Contorno di patatine fritte.

CANYON BURGER - 10,00 €
hamburger, formaggio, uovo fritto, bacon, salsiccia, pollo impanato, anelli di cipolla, maionese, salsa barbecue, ketchup, insalata.

CLASSIC BURGER

Hamburger - 5,00 €
hamburger, cipolla, maionese, ketchup, insalata.

Cheeseburger - 5,00 €
hamburger, formaggio, maionese, insalata.

Pigburger - 5,50 €
hamburger, prosciutto cotto, formaggio, maionese, insalata.

Prateria - 5,00 €
hamburger, pancetta coppata, formaggio, maionese, insalata.

Speck Burger - 5,50 €
hamburger, speck, mozzarella, pomodoro, maionese, insalata.

Texano - 5,50 €
hamburger, uovo fritto, pepe, maionese, insalata.

Indiana - 7,00 €
hamburger, spianata piccante, scamorza affumicata, uovo fritto, tabasco, maionese, insalata.

Dakota - 6,50 €
hamburger, scamorza affumicata, spianata piccante, pomodoro, maionese, insalata.

Gorgo Burger- 6,00 €
hamburger, bacon, gorgonzola, pomodoro, cipolla, maionese, insalata.

Bacon Burger- 6,00 €
hamburger, bacon, formaggio, cipolla, maionese, ketchup, salsa barbecue, insalata.

BIO BURGER - 6,50 €
pollo giallo BIO alla piastra, formaggio, pomodoro, insalata e maionese.

Nevada- 6,50 €
hamburger, bacon, anelli di cipolla, formaggio, senape, insalata.

Royal Burger - 6,50 €
hamburger, bacon, uovo fritto, formaggio, cipolla, maionese, ketchup, salsa barbecue, insalata.

Italo Burger - 5,50 €
hamburger, pesto, mozzarella, pomodoro, cipolla, bacon, insalata.

River Burger- 6,00 €
hamburger, bacon, pomodoro, cipolla, fonduta, salsa rosa, insalata.

Big Bang Burger - 7,00 €
hamburger, pollo impanato, formaggio, bacon, maionese, ketchup, salsa barbecue, insalata.

Veggie Burger - 5,50 €
hamburger vegetariano, pomodoro, cipolla, maionese, insalata.

Fish Burger - 5,50 €
hamburger di pesce, pomodoro, maionese, insalata.

Fish Queen - 7,00 €
hamburger di pesce, bacon, anelli di cipolla, uovo fritto, pomodoro, maionese, insalata.

Chicken Burger - 4,50 €
pollo impanato, maionese, insalata.

Chicken Ham - 5,00 €
pollo impanato, prosciutto cotto, formaggio, maionese, insalata.

Chicken Bacon - 6,00 €
pollo impanato, bacon, formaggio, pomodoro, maionese, insalata.

Chicken Eggs - 5,50 €
pollo impanato, uovo fritto, pomodoro, maionese, insalata.


Ad ogni aggiunta richiesta è applicata una maggiorazione di 1,00 €.
Ad ogni aggiunta di bacon è applicata una maggiorazione di 1,50 €, di chicken e salsiccia 2,00 €, hamburger 2,50 € e maxihamburger 8,00 €.
Pane GLUTEN FREE 2,00 €

PANINI E FOCACCE

Agricolo - 5,50 €
salsiccia, bacon, senape, insalata.

Arizona - 7,50 €
hamburger, salsiccia, bacon, formaggio, cipolla, insalata, maionese, salsa barbecue.

Attila - 4,50 €
tonno, pomodoro, cipolla, salsa tonnata.

Bingo - 5,00 €
manzo affumicato, fonduta. pomodoro, salsa rosa.

Boscaiolo - 4,50 €
hamburger, salsa rosa, cipolla, insalata.

Chic - 4,50 €
speck, Brie.

Cocktail di formaggi - 5,00 €
Brie, gorgonzola, formaggio, mozzarella, paté di olive.

Dinamite - 5,00 €
anelli di cipolla, bacon, formaggio, pomodoro, salsa rosa.

Ducale - 5,50 €
bresaola, Brie, pomodoro, paté di olive.

Friend - 4,50 €
prosciutto crudo, Brie, formaggio, pomodoro, insalata.

GRAN CANYON - 5,00 €
prosciutto cotto, Brie, formaggio, pepe, salsa rosa.

Ghiribizzo - 5,00 €
prosciutto cotto, Brie, formaggio, carciofini.

Harem - 5,00 €
wurstel, pancetta coppata, formaggio, cipolla, maionese.

Hot Dog - 4,50 €
wurstel, crauti, senape.

Illusione - 5,50 €
vitello tonnato, pomodoro, insalata, salsa tonnata.

Imperiale - 5,50 €
manzo affumicato, stracchino, rucola.

Killer - 5,00 €
salame crudo, pancetta coppata, formaggio, spianata piccante, tabasco.

Lucifero - 5,50 €
wurstel, formaggio, ketchup, spianata piccante, tabasco.

Maremoto - 5,00 €
gamberetti, insalata, salsa rosa.

Mexico - 6,00 €
salame crudo, spianata piccante, bacon, scamorza affumicata, salsa barbecue, tabasco.

Mississippi - 6,50 €
pollo impanato, bacon, uovo fritto, formaggio, cipolla, maionese, insalata.

Nebraska - 7,00 €
hamburger, spianata piccante, scamorza affumicata, maionese, insalata.

Niagara - 5,50 €
speck, Brie, formaggio, paté di olive.

Orchidea - 5,00 €
prosciutto cotto, tonno, pomodoro, maionese.

Sahara - 4,50 €
uovo fritto, pancetta coppata, cipolla, salsa barbecue.

Salsiccia - 5,00 €
salsiccia, insalata, maionese.

Savana - 5,00 €
uovo fritto, tonno, pomodoro, salsa tonnata.

Semplicione - 4,50 €
prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, origano.

Snob - 4,50 €
prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, salsa rosa.

Texas - 6,50 €
hamburger, bacon, uovo fritto, cipolla, senape, insalata.

Tuareg - 4,50 €
speck, gorgonzola, paté di olive.

Willy - 5,50 €
pollo impanato, prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, insalata, salsa rosa.


Ad ogni aggiunta richiesta è applicata una maggiorazione di 1,00 €.
Ad ogni aggiunta di bacon è applicata una maggiorazione di 1,50 €, di chicken e salsiccia 2,00 €, hamburger 2,50 € e maxihamburger 8,00 €.
Pane GLUTEN FREE 2,00 €


TOAST

Toast prosciutto cotto/crudo e formaggio - 3,00 €

Toast ai formaggi - 3,50 €

Bacon toast - 3,50 €
bacon, formaggio, ketchup

Gigantoast - 5,00 €

Gigantoast ai formaggi - 6,00 €

Toast alla Nutella - 2,50 €


Ad ogni aggiunta richiesta è applicata una maggiorazione di 1,00 €.
Ad ogni aggiunta di bacon è applicata una maggiorazione di 1,50 €, di chicken e salsiccia 2,00 €, hamburger 2,50 € e maxihamburger 8,00 €.

PIADINE

Affumicata - 5,00 €
manzo affumicato, stracchino, rucola.

BIO Wrap - 6,50 €
pollo giallo BIO alla piastra, formaggio, pomodoro, insalata e maionese.

California Roll - 5,50 €
hamburger vegetariano, carote alla julienne, rucola, cipolla, pomodoro, maionese.

Chicken Roll- 6,50 €
pollo impanato, bacon, formaggio, pomodoro, insalata, maionese.

Colorado - 6,50 €
hamburger, bacon, formaggio, cipolla, maionese, salsa barbecue, insalata.

Cristina - 5,00 €
prosciutto crudo, stracchino, rucola.

Daniel - 5,00 €
wurstel, prosciutto cotto, mozzarella, maionese.

Fashion - 5,00 €
speck, Brie.

Fish Roll - 5,50 €
hamburger di pesce, pomodoro, rucola, salsa rosa.

Gustosa - 6,50 €
gamberetti, rucola, grana.

Ligure - 5,00 €
pesto, prosciutto cotto, stracchino, pomodoro.

Louisiana - 7,00 €
hamburger, spianata piccante, scamorza affumicata, maionese, insalata.

Primavera - 5,50 €
bresaola, rucola, grana, pomodoro.

Romagnola - 4,50 €
prosciutto cotto/crudo, formaggio.

Stracotto - 4,50 €
prosciutto cotto, stracchino.

Tonnarella - 5,00 €
tonno, pomodoro, mozzarella, insalata, maionese.

Tullierina - 5,00 €
prosciutto cotto, pomodoro, insalata, maionese.


Ad ogni aggiunta richiesta è applicata una maggiorazione di 1,00 €.
Ad ogni aggiunta di bacon è applicata una maggiorazione di 1,50 €, di chicken e salsiccia 2,00 €, hamburger 2,50 € e maxihamburger 8,00 €.

CREPES

SALATE


Tutte le nostre crepes salate vengono guarnite con salsa al formaggio, panna e prezzemolo tritato.


Crepes prosciutto cotto e formaggio - 5,00 €

Crepes prosciutto crudo e formaggio - 5,00 €

Crepes speck e Brie - 5,50 €

Crepes speck e gorgonzola - 5,50 €

DOLCE

Crepes alla Nutella - 3,50 €

Crepes frutti di bosco e gelato fiordilatte - 6,00 €

Crepes Nutella e meringhe - 4,00 €

Crepes Nutella e granella di nocciole - 4,00 €

Crepes Nutella e farina di cocco - 4,00 €

Crepes Nutella e smarties - 4,00 €

Crepes Nutella e choco crispies - 4,00 €

Crepes Nutella, frutti di bosco, farina di cocco - 6,00 €

Crepes Funky Monkey - 5,50 €
Nutella, banana frutto, choco crispies, panna montata e salsa al cioccolato.

Crepes Nutella e banana frutto - 5,00 €

Crepes Nutella e gelato - 5,00 €


Ad ogni aggiunta richiesta è applicata una maggiorazione di 1,00 €.
Aggiunta di panna montata o gelato 1,00 €.
Coperto 1,50 €.

DESSERT

CLASSICI

Gaufres alla Nutella o frutti di bosco - 4,50 €
cialda di waffel calda ricoperta di Nutella o con frutti di bosco.

Gaufres alla Nutella con frutti di bosco - 6,50 €
cialda di waffel calda ricoperta di Nutella e frutti di bosco, servita con gelato alla fragola, panna montata, top al cioccolato e top ai frutti di bosco.

Meringata con frutti di bosco - 5,50 €
meringata farcita con crema al gusto vaniglia servita con frutti di bosco e panna montata.

Tiramisù della casa alla Nutella - 5,00 €
savoiardi imbevuti di caffè con crema al mascarpone, panna e Nutella.

Dolce della casa - 5,50 €
chiedere il dolce disponibile.

Meringata con cioccolata calda - 5,00 €
meringata farcita con crema al gusto vaniglia servita con cioccolata calda nera.

Ricotta e cioccolato - 5,50 €
morbidi biscotti al cacao, nocciola e gocce di cioccolato con crema alla ricotta servito con gelato alla nocciola.

Red Velvet - 5,50 €
morbidi strati di pan di spagna rosso farciti con crema al formaggio, decoro di pan di spagna servito con gelato al fior di latte.

Soufflé al cioccolato - 5,00 €
soufflè al cioccolato con cuore caldo al cioccolato, servito con gelato alla crema.

Soufflé al pistacchio - 5,50 €
soufflè al cioccolato con cuore caldo al pistacchio, servito con gelato alla crema.

SENZA GLUTINE E LATTOSIO

Semifreddo alla nocciola o al pistacchio 5,50 €
Un semifreddo alla nocciola o al pistacchio dagli ingredienti genuini e dal gusto intenso, adatto agli intolleranti al glutine e al lattosio.


Ad ogni aggiunta richiesta è applicata una maggiorazione di 1,00 €.
Aggiunta di panna montata o gelato 1,00 €.


GELATI

Affogato al caffè - 5,00 €

Affogato al cioccolato - 5,00 €

Affogato ai frutti di bosco e panna montata - 6,00 €

Affogato all'amarena - 4,50 €

Affogato alla menta - 4,50 €

Affogato al Whisky - 6,00 €

Affogato al Baileys - 6,00 €

Banana split - 5,50 €
gelato crema e gianduja, Nutella, granella di nocciola, panna montata, banana frutto e top cioccolato.

COPPA GRAN CANYON - 6,50 €
gelato misto creme, Nutella, smarties, granella di nocciole, panna montata e top al cioccolato.

Coppa Jungle Canyon - 6,50 €
gelato fior di latte e gianduja, Nutella, banana frutto, meringhe, farina di cocco, panna montata e top al cioccolato.

Coppa Caramel Cream - 6,50 €
gelato crema e nocciola, Nutella, biscotti, panna montata e top al caramello.

Coppa Meringata - 5,50 €
gelato misto creme, meringhe e panna montata, top cioccolato.

Coppa mista (4 gusti a scelta) - 4,00 €

Sorbetto - 2,50 €


Ad ogni aggiunta richiesta è applicata una maggiorazione di 1,00 €.
Aggiunta di panna montata 1,00 €.


BAR

BAR - CAFFETTERIA

Acqua naturale "MOOD" 500 ml - 1,50 €

Acqua frizzante "MOOD" 500 ml - 1,50 €

Caffè espresso - 1,00 €

Caffè decaffeinato - 1,50 €

Caffè ginseng e orzo - 1,50 €

Caffè corretto - 1,50 €

Caffè shakerato - 2,50 €

Caffè shakerato corretto - 3,00 €

Marocchino - 1,50 €

Cappuccino - 2,50 €

Cioccolata calda classica - 3,50 €

Cioccolata calda con panna - 4,00 €

The caldo - 2,00 €

Amari, punch, vodka e sambuca - 3,00 €

Limoncello, mirto - 2,50 €

Grappa - 4,00 €

Whisky, Rum - 4,00 €

COCKTAILS


I nostri cocktails possono essere serviti con i seguenti gin:
Bombay Sapphire +1,50 € - Hendrick's Gin +3,00 €


Americano: vermouth rosso, campari rosso e selz
SMALL 4,50€ | LARGE 8,00€

Angelo azzurro: blue curaçao, cointreau, gin e lemonsoda
SMALL 4,50€

Aperol Spritz: Aperol, spumante e selz
SMALL 4,50€ | LARGE 8,00€

Birra e Gin/Jack: birra bionda media, gin o Jack Daniel's
SMALL 5,50€

Black Russian: kalhua e vodka
SMALL 5,00€

Bulbasaur: vodka alla pesca, cointreau, blue curaçao e lemonsoda
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Caipirinha: chacacas, lime e zucchero di canna
SMALL 4,50€ | LARGE 8,00€

Caipirissima: rhum bianco, lime e zucchero di canna
SMALL 4,50€ | LARGE 8,00€

Caipiroska alla fragola: vodka, sciroppo di fragola, lime e zucchero di canna
SMALL 4,50€ | LARGE 8,00€

Coca e Jack: Jack Daniel's e Coca Cola
SMALL 5,50€ | LARGE 10,00€

Coffee Mexican: tequila, kalhua, sciroppo di cocco
SMALL 5,00€

Cosmopolitan: vodka, cointreau, cramberry e lime
SMALL 4,50€

Cuba libre: rhum bianco, coca cola e lime
SMALL 4,50€

Dragon Bee: rhum bianco, malibù e lemonsoda
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Florida: rum scuro, cointreau, vodka al limone e sciroppo di fragola
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Gin Fizz: gin, selz, succo di limone e zucchero liquido
SMALL 5,00€

Gin Lemon: gin e lemonsoda
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Gin Tonic: gin e tonica
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Green effect: malibù, cointreau e vodka alla menta
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Hawaiian cocktail: cointreau, blue curaçao, rhum bianco, succo ananas, lime e limone
SMALL 5,00€

Iguana: rhum, vodka alla menta e sciroppo di cocco
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Irish coffee: irish whiskey, caffè e panna
SMALL 5,00€

Japanese: rhum bianco, gin, vodka, midori, lemonsoda, zucchero liquido e succo di limone
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Long beach: rhum bianco, cointreau, gin, vodka, cramberry, zucchero liquido e succo di limone
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Long beer: rhum bianco, cointreau, gin, vodka, birra e succo di limone
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Long Island Iced Tea: rhum bianco, cointreau, gin, vodka, coca cola, zucchero liquido e succo di limone
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Malibu Boom Boom: malibù e succo d'ananas
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Malibu mint: malibù, vodka alla menta e succo d'ananas
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Margarita: cointreau, tequila bianco e succo di limone
SMALL 4,50€

Mojito: rhum bianco, selz, zucchero di canna, lime e menta
SMALL 5,00€ | LARGE 8,00€

Mojito Coconut: rhum bianco, malibù, sciroppo di cocco, zucchero di canna, lime e menta
SMALL 5,50€ | LARGE 9,00€

Mojito Royal: rhum bianco, spumante, zucchero di canna, lime e menta
SMALL 5,50€ | LARGE 9,00€

Mojito Dark: rhum bianco, vodka alla liquirizia, zucchero di canna lime e menta
SMALL 5,50€ | LARGE 9,00€

Monkey: vodka, malibù, succo d'arancia e succo d'ananas
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Negroni: vermouth rosso, Campari rosso e gin
SMALL 4,50€ | LARGE 8,00€

Negroni sbagliato: vermouth rosso, Campari rosso e spumante
SMALL 4,50€ | LARGE 8,00€

Piña Colada: rhum bianco, sciroppo di cocco e succo d'ananas
SMALL 5,50€

Playa: rhum, midori e succo d'ananas
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Purple Rain: vodka alla pesca, rhum, blue curacao, cramberry e lemonsoda
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

4 bianchi alla fragola: rhum bianco, gin, cointreau, vodka e sciroppo di fragola
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

4 bianchi alla crema Whisky: rhum bianco, gin, cointreau, vodka e crema whisky
SMALL 6,00€ | LARGE 10,00€

Sex on the beach: vodka alla pesca, cramberry e succo d'arancia
SMALL 4,50€ | LARGE 8,00€

Tequila Sunrise: tequila bianco, granatina e succo d'arancia
SMALL 5,00€

Tulum: gin, blue curacao e succo d'ananas
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Vodka Lemon: vodka e lemonsoda
SMALL 4,50€ | LARGE 8,00€

Vodka RedBull: vodka e RedBull
SMALL 5,50€ | LARGE 10,00€

Withe Russian: kalhua, vodka e panna
SMALL 5,00€

ANALCOLICI

Analcolico della casa: analcolico alla frutta
SMALL 4,50€ | LARGE 8,00€

Esta Fragola: esta-thè limone o pesca, zucchero di canna, lime e sciroppo di fragola
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Esta Lime: esta-thè limone o pesca, menta, zucchero di canna e lime
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Mentjito: 7up, menta, zucchero di canna e lime
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

Virgin Colada: succo d'ananas e sciroppo di cocco
SMALL 5,00€ | LARGE 9,00€

SHOT

1 shot € 2,00 - 3 shot € 5,00 (plastica) / 1 shot € 4,00 (vetro)

31 Luglio: kalhua - sheridan - rhum chiaro

21 Dicembre: kalhua - tequila - assenzio

B52 Bombay: kalhua - gin - cointreau

B52 Desert: kalhua - tequila - cointreau

B53: kalhua - baileys - cointreau

B55: kalhua - baileys - assenzio

Baila: baileys - sambuca

Black: vodka liscia - kalhua

Blow Job: kalhua - baileys - vodka liscia

Brondix: rhum scuro - vodka alla liquirizia

Buldozer: Disaronno - cointreau

Caterpillar: sambuca - tequila - tabasco

Cervello: vodka liscia - Baileys - granatina

Cocco: malibù - vodka alla menta

Coso: cachaça - vodka alla fragola

Diablo: kalhua - sambuca - vodka alla liquirizia

El Curandero: kalhua - tequila

Gobbo: sambuca - kalhua

GRAN CANYON: vodka alla menta - sambuca

Kamikaze: vodka liscia - cointreau - succo di limone

Lambo: sambuca - kalhua - blue curaçao - Baileys

Maya: kalhua - crema di limone - cointreau

Oxygen: vodka alla menta - assenzio

Pepper Shot: vodka liscia - tabasco - sciroppo di fragola

Samba Lime: sambuca - limoncello

Snoopy: vodka liscia - Baileys - granatina

Tango: rhum chiaro - vodka alla menta


CARTELLO DEGLI ALLERGENI PIÙ COMUNI


ALLERGENE

NOTE

ARACHIDI

Fare attenzione anche ai prodotti a base di arachidi, come
olio, burro ecc.

FRUTTA IN GUSCIO (noci, mandorle, nocciole, pistacchi, ecc.)

Le allergie riguardano noci, nocciole, mandorle ecc.
Attenzione a pani alle noci, biscotti, gelati, oli e marzapane

UOVA

Le uova rientrano in moltissime preparazioni, vengono usate
come emulsionante o nella pre-parazione di salse (maionese)

CEREALI CONTENENTI GLUTINE (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)

Le persone che presentano intolleranza al gluti-ne (celiaci)
devono evitare frumento, pasta, grano ecc. Attenzione anche
a cibi impanati, salse emulsionate con farina, pasticcini e
torte.

LATTE E LATTICINI

Vanno evitati gli alimenti contenenti yoghurt, panna, latte
in polvere, burro, formaggio, salumi (alcuni salumi contengono
latte in polvere).

SESAMO

Sono utilizzati come olio o nella preparazione di grissini e
pane; spesso usati nella cucina turca e greca.

SOIA

E’ presente in diversi alimenti, inclusi i gelati, salse, dessert,
prodotti a base di carne e prodotti vegetariani (hamburger di
soia).

PESCE E MOLLUSCHI

Vanno evitati tutti gli alimenti, anche i prodotti derivati come
la salsa di ostriche.

SENAPE

Considerare sia i semi della pianta che i prodotti derivati (senape,
mostarda).

SEDANO

Viene utilizzato come insaporitore di cibi e come ingrediente
principale in alcune insalate.

ANIDRIDE SOLFOROSA

Ampiamente utilizzata per conservare cibi, vini, bevande,
limita lo sviluppo di batteri e lieviti, bloccando le fermentazioni.

LUPINI e prodotti a base di lupini

Vengono utilizzati come antipasti, già in salamoia.

CROSTACEI e prodotti a base di crostacei

Vanno evitati tutti gli alimenti, anche i prodotti derivati come
la salsa di granchio ecc.

Si AVVISA la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande commercializzati in questo esercizio possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti che possono provocare  ALLERGIE o INTOLLERANZE in alcune persone. Chi ne avesse la necessità, può rivolgersi al personale e chiedere informazioni in merito alla composizione degli specifici prodotti.

Si AVVISA inoltre la gentile clientela che alcuni dei nostri alimenti sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.

I prodotti da noi utilizzati surgelati all’origine sono i seguenti: agnolotti, arrosticini, patate fritte, pane hamburger, pane maxihamburger, ciabatte, focacce, pane no glutine, piadine, minifrustini (pane da coperto), crocchette di patate, verdure castellate, anelli di cipolla, camembert bites, speedy mozza, jalapenos peppers, speedy bandidos, crocchette di pollo, alette di pollo, speedy pollo, olive all’ascolana, pollo impanato, hamburger di pesce, hamburger vegetariano, frutti di bosco, gaufres, meringata, ricotta e cioccolato, red velvet, soufflé cioccolato e pistacchio, semifreddi no glutine.

Per quanto riguarda gli hamburger di carne, essi vengono sottoposti a raffreddamento rapido con temperature negative mediante l’uso di un abbattitore e mantenuti a temperature di -18°, questo per evitare una proliferazione batterica, vengono conservati in confezioni idonee, sigillate e identificate fino al momento dell’utilizzo.